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LA TISANE DU MOIS – ” LÉGÈRETÉ du PRINTEMPS “

Les nouvelles printanières de l’Herbo du Pépin

La tisane “Légèreté du printemps” va vous accompagner si vous avez décidé de perdre du poids et éliminer la cellulite, afin de vous préparer pour l’été. Nous avons créé cette synergie composée de :

  – FRENE – Fraxinus excelsior
Dépuratif, hypoglycémiant, anti-inflammatoire, amaigrissant, anti-cellulite

  – REINE DES PRES – Filipendula ulmaria
Anti-inflammatoire,antalgique, antipyrétique, dépurative, antibactérienne, antiacide

  – ORTIE – Urtica dioica
Diurétique, dépurative, reminéralisante, anti-ellergique

– PISSENLIT – Taraxacum officinale
 Détoxifiant, agit sur le système digestif, urinaire et le foie, reminéraliant (riche en potassium)

– SAUGE OFFICINALE – Salvia officinalis
Hypoglycémiant, anti-oxydant, dépuratif, lipolytique, mucolytique, anti-inflammatoire, astringent, antibactérien, oestrogénique, hypertenseur

  – NOISETIER – Corylus avellana
Anti-inflammatoire, vasoconstricteur, antioedémateux, veinotonique, hémostatique, astringent.

Vous pouvez bien sûr vous procurer les tisanes à l’Herboristerie du Pépin ! 
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” LE FRÊNE ” – Fraxinus excelsior

Les nouvelles printanières de l’Herbo du Pépin

L’arbre des centenaires

Cet arbre sauvage post-pionnier aux branches aussi souples que l’on peut s’y pendre sans les briser, nous donne déjà des indications sur certaines de ses propriétés. Arbre élancé pouvant atteindre 35 m de hauteur possède une écorce d’un gris cendré très caractéristique, tout comme ses bourgeons noirs qui rappellent les sabots de chèvres.
Ses feuilles sont composées de 5 à 15 folioles dentées.

Les parties que l’on utilise en phytothérapie sont justement ses folioles. Le frêne est riche en : Flavonoïdes, tanins, coumarines, iridoïdes, mannitol, acide ursolique, triterpènes.

Le frêne est : dépuratif, diurétique, uricolitique, laxatif léger, hypoglycémiant, hypotenseur, anti-inflammatoire, antalgique, anti-oxydant.

Le frêne est utilisé pour traiter:calculs rénaux, hyperucémie, goutte, hypertension artérielle, artériosclérose, arthrose, surpoids, régime amaigrissant, cellulite, cure de printemps, diabète de type 2, grippe, refroidissements, rhume.
En phytothérapie, il n’y a aucune contre-indication connue pour le frêne, aux doses recommandées bien sûr! Le frêne s’utilise sous différentes formes : 
– Tisane : 1 c à soupe par tasse; infusion 10 minutes; 3 x / jour
– Teinture-mère : XX gouttes 3x/jour
– Macérât concentré de bourgeons (Gemmothérapie)  : 5 à 10 gouttes/jour

 Nous l’avons inclue dans notre tisane du mois : 
” La TISANE LÉGÈRETÉ de PRINTEMPS “
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Tisane du printemps !

” La TISANE de PRINTEMPS “

  La tisane du printemps va vous accompagner à purifier votre organisme : 

– Romarin – Rosmarinus officinalis
Tonique général, circulatoire, nerveux et sexuel

 – Reine des prés – Filipendula ulmaria
anti-inflammatoire, antalgique, antipyrétique, dépuratif, antibactérien, antiacideSudorifique, 

– Frêne – Fraxinus excelsior
Dépuratif, diurétique, uricolytique, laxatif léger, hypotenseur, anti-inflammatoire, Antioxydant, hypoglycémiant

– Aspérule – Galium odoratum
Détox douce du foie, diurétique, anxiolytique

– Pissenlit  – Taraxacum officinale
Détoxifiant, agit sur le système digestif, urinaire et le foie, reminéralisant (riche en potassium)

– Ortie  – Urtica dioica
Diurétique, dépurative, reminéralisante, anti-allergique

– Sureau – Sambucus nigra
Anti-inflammatoire, sudorifique, dépuratif, pectoral, diurétique

 
Vous pouvez bien sûr vous procurer les tisanes à l’Herboristerie du Pépin!
 
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Sève de Bouleau fraiche !

*** LA SEVE DE BOULEAU MONTE ***

La montée de la sève a déjà commencé!

Uniquement sur commande !

Vous pouvez déjà passer vos commandes au plus tard le samedi pour venir la chercher le mardi suivant !

Il est recommandé de prendre 100 ml de sève de bouleau à jeun par jour pendant 3 semaines

Attention, Nouveau Conditionnement!
2L au lieu de 1,5L (25,95€ POUR 2L)

Passez vos commandes par mail – info@herbodupepin.be

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La plante du mois – ROMARIN

” LE ROMARIN “
Rosmarinus officinalis
La plante du foie, tonique général et circulatoire

Aromate méditerranéenne, le romarin est un arbrisseau qui peut atteindre jusqu’à 1,5m de hauteur est comme la plupart des aromates une plante médicinale majeure du foie, un tonique général et circulatoire artériel.

 Le romarin est donc une  plante du foie idéale à utiliser avec l’arrivée du printemps.

Le romarin est riche en :

Huile essentielle (1-3%) , acides phénols, flavonoïdes, diterpènes, triterpènes

Le romarin est un excellent allié pour notre santé.
Il est à la fois :
 
  • cholérétique (augmente la production de la bile), hépatoprotecteur, hypocholestérolémiant
  • antispasmodique,
  • anti-inflammatoire, antioxydant
  • diurétique
  • tonique général +++
  • circulatoire artériel +++, nerveux et sexuel
  • antalgique (usage externe)
Le romarin est indiqué pour traiter:
 
  • troubles digestifs, ballonnements, flatulences, dyspepsie, ictère (jaunisse), congestion du foie, cholécystite, hypercholestérolémie, surpoids
  • fatigue, asthénie, surmenage physique et intellectuel, convalescence, stress
  • fatigue sexuelle
  • troubles de la mémoire
  • faiblesse circulatoire chronique avec hypotension artérielle
  •  dysménorrhée
  • arthrose, contusion, douleurs musculaires (usage externe)
  • chute de cheveux (usage externe)
 

En phytothérapie, il n’y a aucune contre-indication connue pour le romarin. Attention, ce n’est pas le cas en aromathérapie pour les huiles essentielles en fonction du chémotype! Demandez conseil à votre herboriste avisée!

Le romarin s’utilise sous différentes formes:

HYDROLAT de romarin à verbénone : 1 à 2 c à soupe dans 1 L d’eau à boire dans la journée.
GEMMOTHERAPIE : 5 à 15 gouttes par jour
TISANE : 1 c à café par tasse; 3 x / jour
décoction en usage externe.

Nous l’avons inclue dans notre tisane du mois:
” La TISANE de PRINTEMPS ” 

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Salon de dégustation de thé et tisanes à la table d’hôtes

L’Herboristerie du Pépin a l’immense joie de vous annoncer l’inauguration de son salon de dégustation de thé et tisanes depuis le jeudi 15 novembre 2018 !

Depuis l’ouverture de l’herboristerie, bientôt 3 années déjà, ce souhait peut enfin se concrétiser ! Notre table d’hôtes pourra désormais vous accueillir en dehors des ateliers et pendant les heures habituelles d’ouverture de l’herboristerie.

Vous pourrez donc déguster plus d’une centaine de plantes médicinales BIO qu’on appelle dans notre jargon herbaliste “les simples”. Vous aurez également l’occasion de déguster nos synergies créées spécialement pour vous : Harmony Zen, Energy, Digesty, Happy, Gai Eté de Coeur, Bonne nuit ou la tisane du mois!

Il vous sera également possible de goûter les fameux biscuits de la joie de Hildegarde von Bingen à portée thérapeutique car :

“Cette préparation adoucit l’amertume du corps et de l’esprit, ouvre le coeur, aiguise les sens émoussés, rend l’âme joyeuse, purifie les sens, diminue les humeurs nocives, apporte du bon suc au sang et fortifie” 

(Hildegarde von Bingen, XIeS.)

Bienvenu(e)s donc à toutes et tous au salon de thé et tisanes de l’herboristerie du Pépin pendant les heures d’ouverture habituelles !

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Renforcer notre Système Immunitaire

SHIITAKE, MAITAKE, NAMEKO


Notre système immunitaire dépend en très grande partie de notre flore bactérienne (intestinale, vaginale, cutanée). Il est donc important d’en prendre bien soin en favorisant le bon fonctionnement des bactéries grâce aux prébiotiques (fibres solubles) et probiotiques (micro-organismes vivants). En fonction de vos besoins, nous pouvons vous proposer des produits tels que la Propolis, les bourgeons de Noyer…

Il est important de renforcer votre système immunitaire. Voici quelques pistes : 

*** Nouveau ***
SHIITAKE, MAITAKE, NAMEKO

Super champignons immunostimulants de culture BIO bruxelloise à réhydrater et consommer dans son alimentation.

VITAMINE C

 LA vitamine de l’immunité, PLANTESimmunostimulantes à prendre soit en tisanes, en jus de plantes,en teintures-mères soit sous forme de bourgeons – GEMMOTHERAPIE, sans oublier les HYDROLATS ou HUILES ESSENTIELLES  appropriées, prises individuellement ou en synergie déjà toutes prêtes!

Pensez aussi à prendre régulièrement de la VITAMINE D3 , la mieux assimilée et biodisponible à l’Herbo en 1000 ou 3000 UI du remarquable laboratoire Herbolistique! Rendez-vous à l’Herboristerie du Pépin pour des conseils de qualité et personnalisés afin de choisir ensemble le remède qui vous convient le mieux. En plus, vous bénéficierez des petites astuces de pro pour mieux traverser l’automne en pleine forme !

Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver le remède le mieux adapté à vos besoins !

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” IMMUNITÉ – Force tranquille “

” La sagesse de tout l’univers se trouve dans une tasse de thé “
Proverbe chinois


Pour renforcer votre organisme afin d’avoir un bon système immunitaire et traverser cette saison tout en douceur, nous vous avons concocté cette merveilleuse synergie de plantes idéale à consommer sous forme de tisane disponible à l’Herboristerie du Pépin en 50 gr ou 100 gr :

  • Eglantier (Cynorrhodons) – Rosa canina 
    Immunostimulant, tonique, astringent, Anti-inflammatoire, antioxydant, antiscorbutique et contient de la vitamine C, E et provitamine A
  • Echinacée – Echinacea purpurea 
    Immunostimulant, antiviral, antibactérien, anti-inflammatoire, antioxydant, sudorifique, vulnéraire, cicatrisant, aphrodisiaque
  • Hysope – Hysopus officinalis 
    Stimulante générale, antiseptique, antivirale, expectorante, mucolytique, antispasmodique, digestive
  • Sureau – Sambucus nigra
    Anti-inflammatoire, sudorifique, dépuratif, pectoral, diurétique
  • Cassis (feuilles) – Ribes nigrum 
    Anti-inflammatoire, antioxydant, tonique et potentialise la synergie

CURE MODE D’EMPLOI :
1 cuillère à soupe / tasse
Infusion 7 minutes
Pendant 3 semaines
Bien recouvrir pendant l’infusion pour garder les huiles essentielles!
À boire dans la journée, de préférence avant 17H

Vous pouvez bien sûr vous procurer la tisane à l’Herboristerie du Pépin ou la déguster sur place ! 

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“L’ÉGLANTIER”

Rosa canina L.
Baies d’églantier

L’églantier, rosier sauvage, rosier des chiens, des bois, … est “la plante de l’immunité” bien de chez nous, l’Echinacée provenant d’Amérique du Nord !

Délicieuse en confiture, en phytothérapie, nous utilisons principalement ses fruits, les cynorrhodons qui apparaissent en automne, sous forme de tisane ou en gemmothérapie pour les mêmes propriétés immunostimulantes.

Les cynorrhodons sont riches en sucres, pectine, tanins, flavonoïdes, anthocyanosides, caraténoïdes, acides organiques (citrique, malique), vitamines (C, E, provitamine A), huile essentielle.

Les propriétés de l’églantier sont :

  • Tonique, astringent
  • immunostimulant, 
  • Anti-inflammatoire, antioxydant
  • antiscorbutique, régulateur intestinal
  • Rafraîchissant
  • correcteur de goût

L’églantier est donc indiquée pour traiter :

  • Rhume, refroidissements, grippe, fièvre, infections diverses
  • Asthénie, convalescence
  • diarrhée, entérite, constipation, 
  • gastrite, ulcère gastrique
  • saignement des gencives

L’églantier peut s’utiliser en toute sécurité car il ne possède aucune contre-indication aux doses recommandées bien sûr! 

En tisane, prenez une cuillère à café par tasse, infusez 10 minutes, 2 à 3 fois par jour pendant 3 semaines.Nous l’avons inclue dans notre tisane du mois: 
“IMNUNITE – Force tranquille”

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LES FEUILLES D’AUTOMNE

” L’Automne raconte à la terre les Feuilles qu’elle a prêté à l’Eté “
Georg Christoph Lichtenberg 19e S.

Après nous avoir régalé de son abondance et générosité estivales, la nature se prépare tout doucement à rentrer dans sa phase d’intériorisation.

En automne, la nature nous offre ce beau spectacle de camaïeux jaunes et rouges… C’est une période de transition, entre le plein d’énergie de l’été et la période de repos qu’est l’hiver. Mettant fin à la photosynthèse, la nature se prépare à affronter le froid de l’hiver, son énergie descend vers la terre, ses racines, les journées diminuent, le climat est moins clément.

Lors de ce changement de saison et afin d’aider notre organisme à se préparer pour l’hiver et soutenir notre système immunitaire, il est judicieux de se débarrasser de tout ce dont on n’a plus besoin dans sa vie mais aussi des toxines et penser à faire une cure Détox comme notre tisane “Détox d’automne”, soit opter pour la gemmothérapie (macérâts de bourgeons et jeunes pousses),  les teinture-mères ou  jus de plantes de bouleau, radis noir, pissenlit, artichaut ou une cure d’huiles essentielles de romarin à verbénone ou l’essence de citron, ou encore les hydrolats de genévrier, romarin à verbénone ou cyprès.

Il est bon aussi de faire une à deux cure de silicium organique dans l’année surtout au passage vers l’automne et au printemps pour reminéraliser notre organisme, renforcer et nourrir nos cellules, notre peau, nos cheveux et nos ongles.